Perché mangiare troppo e tardi la sera mette a rischio la salute ? In molti sono convinti che mangiare troppo e  tardi la sera, sia un problema perché fa ingrassare. In realtà  il problema è... Leggi tutto

Riduce il rischio di infarto, ictus, tumori, diabete.Aiuta a controllare il peso, la pressione sanguigna, il colesterolo. La quantità di fibre adeguata e  giornaliera dovrebbe essere almeno... Leggi tutto

Le castagne rappresentano uno degli alimenti autunnali per eccellenza. Vediamo nel dettaglio le azioni benefiche : – contengono vitamina C per  rinforzare il sistema immunitario... Leggi tutto

L’insalata è di estrema importanza in molte diete: poco calorica, voluminosa e quindi saziante.Possiede la capacità di reidratare il corpo umano ed è utile per l’apparato digerente. Co... Leggi tutto

Una buona pizza per essere tale non deve procurare sete e non deve essere indigesta. Purtroppo sempre più spesso mangiamo pizze preparate con farine troppo ricche di proteine, glutine, amido... Leggi tutto

Perché con il passare degli anni donne ed uomini tendono ad accumular grasso nell’addome? La risposta è semplice :le cause sono alimentari ed ormonali. La pancia non si riduce con l’età e se... Leggi tutto

La presenza del colesterolo nell’organismo è determinata in parte dalla sua introduzione attraverso l’alimentazione giornaliera, anche se la maggior parte di quello contenuto nel corpo umano... Leggi tutto

È tempo di diete per rimettersi in forma al termine della stagione estiva , ma è ancora tempo di aperitivi dopo il lavoro perché il tempo lo permette e si ha voglia di stare in giro fino a t... Leggi tutto

Scoperto il meccanismo che accelera la morte delle cellule nervose nell’Alzheimer: il cervello perde più rapidamente le sequenze di Dna che modulano l’attività dei geni che lo mantengono gio... Leggi tutto